8月の出来事
暑い日が続きますが、すすきの穂が風に揺れ、秋の虫の声もにぎやかになってきました。熱中症を気にせず活動できる季節がそこまで来ています。
さて、9月はわらアートまつりやふれあいカーニバルなどのイベントが計画され、実習生や見学者も多く来られます。多くの方と楽しく交流できればと思います。
○梅干し作り
今、果樹班では梅干し作りの真最中です。今年は例年の約1.5倍、200キロの梅をたっぷりのシソで漬け込みました。減塩で穀物酢を使った昔ながらのすっぱい梅干しで、毎年好評をいただいております。利用者の皆さんが一生懸命作った梅干しをぜひご賞味ください。
○実習生とのひととき
今、新潟青陵大学短期大学部の学生さんが二人実習に来られています。9月も新潟青陵大学短期大学部や敬和学園大学、テクノスクールから実習生さんが来られる予定です。麦っ子の皆さんとたくさん交流し、思い出に残る実習にしていただきたいと思います。